4 cikk foghagymát megtisztítok és felkarikázva a vízhez adom.
Egy fej salátát felvágok vékonyabb csíkokban, hozzáadom főni, lefedem a lábas tetejét.
Olajon kevés szalonnát pirítok kockára aprózva és két tojást hozzáütök. Hogyha megsült, felkockázom és a megfőtt leveshez adom.
Tejet (tejpor is jó), két kanál lisztet kevés vízzel elkeverek csomómentesre és a forró levesből hozzámerve egy merőkanállal, összekeverem, majd visszaöntöm az egészet a leveshez.
Sóval, egy kanál cukorral, ecettel ízlés szerint (egy kanál) vegyítem. Öt perc forralás és kész a leves. Nagyon hamar elkészül.
