2014. szeptember 20., szombat

Csokis gesztenye

Hozzávalók:
300 g gesztenyemassza, 100 g háztartási keksz, (darált, illetve deszkán egy fakanál nyelével tört), 100 gr margarin,
1 vanília cukor és 1 kis üveg rumeszenc.

A csokoládémázhoz: 10 dkg étcsokoládé, 2 teáskanál olaj


Az összetevőket összegyúrjuk, és golyókat formázunk belőle, majd mélyhűtőbe téve 5 percig dermesztjük. A csokoládét gőz felett megolvasztjuk, olajat adunk hozza, esetleg 1-2 kanál cukrot.
A golyókba fogpiszkálókat szurkálunk és belemártjuk a csokiba, megvárjuk, amíg lecsöpög, és szalvétával letakart hungarocell darabkába szurkáljuk.
Ismét hűtőbe tesszük pár percre, amíg a csoki megszilárdul.


A nosalty.hu oldalon több változatban. Jó étvágyat!