Csorba; krumplipüré és tojásos szelet

Hazalátogatásra készülve. Csorba leves gombócból, ami a darált húsi sózva, borsózva és előfőzve, valamint vegyes zöldség és

krumpli, zöldborsó legvégül. Leostyánnal fűszerezve.

Krumpli pirét az előfőzött és darabokra vágott krumplival, apróra tördelve margarin és kevés tej kikavarásával nyerünk.