Fazék

  Est ére elfogyott a kenyér és gondoltam, hogy vasárnap nem vásárolok, inkább egy gyors sütit   kipróbálok a lerben. A nosalty.hu oldalról a Nórci - Parti kifli sütőporos receptje tetszett, kisebb módosítással. 50 deka liszt átszitálva, felpuhítva egy átmeneti megoldásként használva: új teaszűrővel, 22 deka olvasztott margarin , 1 sütőpor ;   1 mokkás kanál szódabikarbona csöpp almaecettel leöntve, ami puhítja a tésztát, 1 tojás , 1szűk kávéskanál só , 1 evőkanál sana , illetve tejföl, ha van épp otthon. Összegyúrni mind. Vékonyra nyújtva 12 szeletre vágom és a szélesebb végétől feltekerem. Sütőpapíron, tetejét olajjal lekenve ( vagy egy tojássárgával ), 7 deka reszelt sajtot rászórva, a tepsit be a sütőbe. 20 perc alatt megsül. Egy fogpiszkálót szúrok át rajta és ha nem tapad a tészta a fogpiszkálóra, akkor kész is van. Fogyasztható vajjal, szalámival.