Murokfőzelék ( sárgarépa )
3 darab sárgarépát lereszelek. Dús, leves állagában olajon pirítom. Nem szabad otthagyni, percek alatt megéghet. 2-3 kanál lisztet szórok rá és vágott petrezselymet. Kevés vízen párolom pár percet. Sóval ízesítem. Epéseknek kiváló, könnyű főzelék.