Fazék

  10 darab uborkát megmosok, nem vágom be, a hibás részt kivágom. A borkán aljába friss kaprot teszek. Uborkát és egy citromot az üvegbe teszek Egy zacskót meglyukasztok és ebbe kenyeret téve, az uborkákra helyezem Forralt, almaecetes vízzel felöntöm, sózom ( Van, aki fokhagymát tesz rá, nem szoktunk ) 

 1 nagy marék görögdinye, kockára vágva, lehet tőbb is 1 nagy marék sárga dinye, kockára vágva, lehet tőbb is 1 dinsztelt piros kápia paprika, és 1 cukkini 1 marék uborka tisztítva, szeletelve 1 marék cukorfalat pici paradicsom kockázva foghagyma 2 gerezd Almaecet ( Fehér balzsam ecet 3-4 evőkanállal, cherry ecet 3-4 evőkanállal ) Rukkola saláta durvára aprítva - kimaradhat Olivaolaj, bazsalikom 1 kisebb marék, oregáno, citrom leve Ső, frissen örült bors, cukor hozza

3 db tojás 4 púpozott ek cukor 12 púpozott ek finomliszt 1 csomag vaníliás cukor 1 tk só 0.5 dl napraforgó olaj 480 ml tej, vagy buborékos ásványvíz és 2 kanál jaurt, vagy sana Elkészítés: A tojásokat elkeverjük a cukorral, sóval, vanília cukorral. Hozzáadjuk a lisztet, majd lassanként a tejet, folyamatos kevergetés mellett. Végül beleöntjük az olajat. Közepes lángon sütjük. Sütés ideje: 30 perc