Fazék

 Az utolsók egyike. Anya főzte szilva dzsem, csípős erős, jellegzetes szilva íz. Köszönöm anya! 30 szeptemberben felbontva.

  A tésztához 2 db tojás / vagy 1 db. 10 dkg vaj / vagy 2-3 kanál disznózsír 0.5 dl napraforgó olaj /   10 dkg cukor / 1 evk. cukor = 2 deka 2 dkg élesztő 40 dkg finomliszt 3 dl tej / 1 bő csésze 2.5 dl 1 csipet só   30 dkg szilva                2 kávéskanál fahéj                                                                                                kis doboz tejföl 1 csésze gríz 2 evk. vaníliás cukor Sütőpapír    Elkészítés Langyos, cukros tejben felfuttatjuk az élesztőt, hozzá öntjük a liszthez, belekeverjük 1 tojást, a lágy zsírt, és a cukrot, majd összekeverjük. Lágy, nokedli tészta állagú legye...