Fazék

0.500 gr liszt 200 dkg vaj 10 dkg cukor ( 1 evk = 1.5 dkg ) 2 tojás  Kevés tejfölt igény szerint  Élesztő 5 dkg 2 mokkáskanál cukor 2 evk lisztet adunk forralt, de nem forró vízhez 15 percet letakarva pihen melegben Gyúrni. 20 perc pihentetés. Kör alakúra nyújtani és 4- be vágni. Negyedekként még 2 cikket vágni.   Szilvalekvárt kis kanállal  Feltekerni egyenként, és 15 percig sütni 180° előmelegített sütőben. Porcukrot szórni rá.

Utolsó házi szilvalekvár. Recept korábban 

 

  Uborka piacról szentkirályi; Csombor, Kapor Forralt víz, só, cukor, almaecet- 1evk, 4 evk, 6 evk.; Korpás kenyér Lefedni

  Darált husi, 0.50 deka, 3 db. hideg vízben áztatott zsemle 1 db. hagyma olajon fonnyasztva 2 cikk foghagyma Piros paprika bőven Só, bors, kömény 2 teáskanálnyi 1 kanál mustárral