2024. június 24., hétfő

Kovászos uborka

 


10 darab uborkát megmosok, nem vágom be, a hibás részt kivágom.

A borkán aljába friss kaprot teszek.

Uborkát és egy citromot az üvegbe teszek

Egy zacskót meglyukasztok és ebbe kenyeret téve, az uborkákra helyezem

Forralt, almaecetes vízzel felöntöm, sózom

( Van, aki fokhagymát tesz rá, nem szoktunk ) 




Nincsenek megjegyzések:

Megjegyzés küldése

Megjegyzés: Megjegyzéseket csak a blog tagjai írhatnak a blogba.