Töltött fasírt

 

2 tojás előfőzve

Alufólia, sütő tepsi és kevés vaj, liszt a tepsit elővajazni, lisztet szórni rá.

0,50 deka darált hús

1 tojás

szárított kenyér 7-8 darab vízben áztatva

só, borsó, piros paprika, 2 cikk  foghagyma, 1 fej hagyma

A kenyeret kicsavarva összegyúrom a hozzávalókat.

Egy kis téli hagymás csipőspaprikát teszek hozza.

A tepsibe teszem vajazás után a masszát, és a félbevágott tojásokat köréje teszem, és ráhuzok egy kevés húst.

Alufóliával lefedve Sütőben tettem.

Amint erős illata lett olajat öntöttem hozzá és visszatértem sülni, ami 0:50 perc összesen.

Jó étvágyat!